Sushia

Päätin tänään tehdä sushia pitkästä aikaa. :) Rullien täytteeksi voi tietysti laittaa mitä vaan oman maun mukaan.

                                                                Ainekset:
                                                   merilevä-levyjä
                                                   sushiriisiä (tai esim. puuroriisiä)
                                                   riisiviinietikkaa
                                                   porkkanaa
                                                   avokadoa
                                                   kylmäsavulohta
                                                   jättikatkarapuja
                                                   (muuta esim. kurkkua, paprikaa, tonnikalaa, surimia,
                                                  paistettua  kananmunaa...)
                                                  soijakastiketta
                                                  wasabitahnaa
                                                  inkiväärilastuja

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja mausta riisiviinietikalla.

Leikkaa kuori ja leikkaa porkkana ja avokado viipaleiksi.

Poista katkaravuista pyrstöt.















            Levitä riisiä merilevälevylle kostutetuin käsin.

                                                   Levitä päälle täytteet.

                                                 Rullaa levy ja leikkaa paloiksi.

                 Tarjoa lisäksi soijakastiketta, wasabitahnaa ja inkiväärilastuja.