Daim-suklaaneliöt

Vähän mokkapaloja muistuttavia suklaisia leivoksia.

                                     
                                          Ainekset:
                                        Pohja:
                                       4 kananmunaa
                                       3 dl sokeria
                                       4 dl vehnäjauhoja
                                       1/2 dl kaakaojauhetta
                                       2 tl leivinjauhetta
                                       1 dl maitoa
                                       200 g sulatettua suklaata (itse käytin Fazerin sinistä)

                                        Kuorrute:
                                      300 g kaakaotomusokeria
                                      100 g Daimia murustettuna
                                       noin 4 ruokalusikkaa vahvaa kahvia

                                        Koristelu:
                                      100 g Daimia murustettuna

 Vaahdota kananmunat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä lopuksi maito ja sulatettu suklaa. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225 asteessa uunissa noin 12-15 minuuttia.
 Sekoita kaakaotomusokerin joukkoon murustettua Daimia ja vahvaa kahvia. Levitä seos hieman lämpimän torttulevyn päälle. Ripottele pinnalle murustettua Daimia. Leikkaa sopiviksi annospaloiksi.