Loistava mutta helppo ilta- tai välipala. Rieskat valmistuvat nopeasti valmiista bataattisoseesta. Soseen voi myös vaihtaa esim. porkkana- tai perunasoseeseen.
Ainekset:
1 pkt (400 g) bataattisosetta
1/2 tl suolaa
noin 2 dl ruisjauhoja
noin 1 1/2 dl vehnajauhoja
Sekoita suola bataattisoseen joukkoon.
Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Nosta kahdella ruokalusikalla taikinanokareita leivinopaperilla päällystetylle pellille. Painele nokareet jauhotuilla käsillä pieniksi rieskoiksi.
Paista rieskat uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpiminä levitteen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti