Lämpimät broileri-ruisleivät

Helpot ja todella täyttävät lämpimät leivät sopivat iltapalaksi vähän suurempaankin nälkään. Täytteitä voi tietysti muunnella mielensä mukaan.

                                                    Ainekset:
                                              ruisleipää
                                              margariinia
                                              tomaattisiivuja
                                              sieniä (tuoreita tai säilyke)
                                              broilerin fileesukaleita
                                              mango-currymausteseosta (tms. mausteita)
                                              Port salut-juustoa (tms. juustoa)

Paista broilerinfileesuikaleet öljyssä ja mausta. Voitele leivät margariinilla. Lado päälle tomaattisiivuja, sieniä, kanaa ja lopuksi juustosiivuja. Lämmitä uunissa tai mikrossa kunnes juusto on sulanut.