Isot valkosuklaakeksit

Itse en valkosuklaasta välitä, mutta tein näitä pikkuveljelle ja ihan hyviä taisivat olla, vaikka eivät kovin kauniita olleetkaan. :D Keksit leviävät, joten ei kannata täyttää peltiä ihan täyteen. Annoksesta tulee noin 16 isoa keksiä.

                                                               Ainekset:
                                                        125 g margariinia
                                                        1 dl fariinisokeria
                                                        3/4 dl sokeria
                                                        1 kananmuna
                                                        2,5 dl jauhoja
                                                        1 tl leivinjauhetta
                                                        1 tl vanilliinisokeria
                                                        130 g valkosuklaata (Pandan levy)
                                                        1 dl hasselpähkinärouhetta

Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Lisää kananmuna ja vaahdota.

Paloittele suklaa veitsellä kuutioiksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään.

Lisää taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Nosta lusikalla pellille.

Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.