Minijuustomuffinssit

                                           Ainekset:
                                         50 g voita
                                         50 g juustoraastetta
                                         1 kananmuna
                                         1 dl vehnäjauhoja
                                         1 tl leivinjauhetta

Sekoita pehmeän voin joukkoon juustoraaste ja kananmuna. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi ja nostele muffinssivuokiin. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. Ohjeesta tulee 12 pientä muffinssia.